Louis BARIOHAY découvre la guitare dès l'âge de dix ans, l'Académie de Musique de Marseille. Il commence lui-même à pratiquer la pédagogie de l'instrument dès 1987 en donnant des cours privés et en organisant des stages et autres "masters class". Sa discographie montre un style personnel basé sur l'écriture Jazz, Classique et Latine. Sa virtuosité éclectique et son "touché" très personnel lui valent les éloges des critiques les plus exigeants